презерви
ПРЕЗЕ́РВИ, ПРЕСЕ́РВИ, ів, мн.
Нестерилізовані харчові продукти, розфасовані і герметично закриті.
Презервами називають нестерилізовані консерви. Це риба пряного засолу або маринована (з наук.-попул. літ.).
Словник української мови (СУМ-20)