пудинг
ПУ́ДИНГ, у, ч., кул.
Запіканка з сиру, м'яса, крупів і т. ін. з доданням яєць, молока, прянощів.
Замість куті був якийсь особливий пудинг.., обложений букетами фіалок (Леся Українка);
Подають супи з різними гарнірами: відварним рисом, саго, дрібними макаронними виробами, галушками, варениками з ягодами, пудингами, запіканками, які нарізають кубиками, пшеничними або кукурудзяними паличками (з навч. літ.).
Словник української мови (СУМ-20)