підсмажування
ПІДСМА́ЖУВАННЯ, я, с.
Дія за знач. підсма́жувати.
Поручник Лукаш допив чорну каву і пішов додому, де знайшов бородатого велетня Балоуна, зайнятого підсмажуванням ковбаси на спиртовці (С. Масляк, пер. з тв. Я. Гашека).
Словник української мови (СУМ-20)