солодовня
СОЛОДО́ВНЯ, і, ж., спец.
Те саме, що солоді́вня.
У поміщицьких господарствах існували численні підприємства для переробки сільськогосподарської сировини – гуральні, броварні, солодовні, олійниці, сукновальні та ін (з наук. літ.);
Рублена солодовня;
Солодовня у фільварку.
Словник української мови (СУМ-20)