шинкарський
ШИНКА́РСЬКИЙ, а, е, заст.
Прикм. до шинка́р; належний шинкареві.
Горілка, якою щедро угощав [Мошко] свойого [свого] годованця.., була трошечка підправлена... трошечка, а чим, се вже його шинкарський секрет (І. Франко).
Словник української мови (СУМ-20)