Значення в інших словниках
-
амілопектин —
-у, ч. Складова частина крохмалю; застосовують як клеї та у харчовій промисловості.
Великий тлумачний словник сучасної мови
-
амілопектин —
АМІЛОПЕКТИ́Н, у, ч. Складова частина крохмалю (застосовується як клей у харчовій промисловості). Крохмаль зернових на 25 % складається з амілози та на 75 % з амілопектину (з наук.-попул. літ.).
Словник української мови у 20 томах
-
амілопектин —
амілопекти́н (від аміл... і пектин) складова частина крохмалю. Застосовують як клеї і в харчовій промисловості.
Словник іншомовних слів Мельничука