амілопектин
амілопекти́н
(від аміл... і пектин)
складова частина крохмалю. Застосовують як клеї і в харчовій промисловості.
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничукаамілопекти́н
(від аміл... і пектин)
складова частина крохмалю. Застосовують як клеї і в харчовій промисловості.
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука