1. Словник іншомовних слів Мельничука

амілопектин

амілопекти́н

(від аміл... і пектин)

складова частина крохмалю. Застосовують як клеї і в харчовій промисловості.

Джерело: Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. амілопектин — амілопекти́н іменник чоловічого роду Орфографічний словник української мови
  2. амілопектин — -у, ч. Складова частина крохмалю; застосовують як клеї та у харчовій промисловості. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. амілопектин — АМІЛОПЕКТИ́Н, у, ч. Складова частина крохмалю (застосовується як клей у харчовій промисловості). Крохмаль зернових на 25 % складається з амілози та на 75 % з амілопектину (з наук.-попул. літ.). Словник української мови у 20 томах