1. Словник іншомовних слів Мельничука

амілоза

аміло́за

(від грец. άμυλον – крохмаль)

легкорозчинна у воді складова частина крохмалю.

Джерело: Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. амілоза — аміло́за іменник жіночого роду складова частина крохмалю Орфографічний словник української мови
  2. амілоза — -и, ж. Легкорозчинна у воді складова частина крохмалю. Великий тлумачний словник сучасної мови