Значення в інших словниках
-
пармезан —
-у, ч. Твердий сир із збираного молока, що вживається перев. як приправа до макаронів.
Великий тлумачний словник сучасної мови
-
пармезан —
ПАРМЕЗА́Н, у, ч. Твердий сир із збираного молока, що вживається переважно як приправа до макаронів. Або ж уявіть собі: суп з сиру, біфштекс з сиру, салат з сиру по рецепту з Берна, яйце в пармезані (П. Загребельний).
Словник української мови у 20 томах
-
пармезан —
пармеза́н (франц. parmesan) сорт італійського сиру із збираного молока. Від назви м. Парми.
Словник іншомовних слів Мельничука
-
пармезан —
ПАРМЕЗА́Н, у, ч. Твердий сир із збираного молока, що вживається переважно як приправа до макаронів.
Словник української мови в 11 томах