Значення в інших словниках
-
гуслянка —
гусля́нка іменник жіночого роду діал.
Орфографічний словник української мови
-
гуслянка —
-и, ж., діал. Кисляк із пареного молока.
Великий тлумачний словник сучасної мови
-
гуслянка —
КИСЛЯ́К (молоко, що скисло й загусло), КИ́СЛЕ МОЛОКО́, ГУСЛЯ́НКА діал.; КЕФІ́Р (напій, виготовлений з молока спиртовим і молочнокислим бродінням). — Хочете, я вам кисляку внесу, товаришу лейтенант! Холодний кисляк, з погреба... (Л.
Словник синонімів української мови
-
гуслянка —
ГУСЛЯ́НКА, и, ж., діал. Кисляк з пареного молока. Засідали [газди] за мережаний стіл .. і споживали вкупі свіжу кулешу та гуслянку (Коцюб., II, 1955, 335).
Словник української мови в 11 томах
-
гуслянка —
Гуслянка, -ки ж. Сладкое молоко, сваренное, а потомъ скисшее. Гн. II. 221. Шух. І. 141, 109. см. ряжанка. ЕЗ. V. 43.
Словник української мови Грінченка