бісквіт
БІСКВІ́Т, а, ч. Солодке пухке бездріжджове печиво.
Троє.. людей поволеньки ковтали чай, заїдаючи бісквітами (Досв., Вибр., 1959, 250);
До складу бісквітного тіста входять борошно, цукор і яйця. Існує два способи приготування бісквіта: холодний і з підігріванням (Укр. страви, 1957, 352).
Словник української мови (СУМ-11)