в’ялений

В’Я́ЛЕНИЙ, а, е. Дієпр. пас. мин. ч. до в’яли́ти 1;

// у знач. прикм. Вигот. в’яленням.

М’ясо мідій вживають як їжу у сирому, вареному, сушеному, в’яленому і консервованому вигляді (Наука.., 2, 1958, 19);

На менших тарілочках лежала кришена в’ялена, карбована та копчена риба (Досв., Гюлле, 1961, 75).

Значення в інших словниках

1. в’ялений — В’я́лений, -на, -не  Правописний словник Голоскевича (1929 р.)