збиральництво
ЗБИРА́ЛЬНИЦТВО, а, с. Збирання плодів, ягід, їстівного коріння, грибів і т. ін. як спосіб добування їжі; форма господарства.
Він [палеоліт] характеризується застосуванням людиною примітивних кам’яних знарядь праці і пануванням присвоювальних форм господарства — збиральництва і полювання (Нариси стар. іст. УРСР, 1957, 9).
Словник української мови (СУМ-11)