каталаза
КАТАЛА́ЗА, и, ж. Фермент, який розщеплює перекис водню, що утворюється в процесі біологічного окислення, на воду й молекулярний кисень.
Неабияке значення має каталаза, яка захищає організм від нагромадження перекису водню, розкладаючи його на кисень і воду (Мед. ж., XXIV, 6, 1954, 54).
Словник української мови (СУМ-11)