ковтальний
КОВТА́ЛЬНИЙ, а, е. Стос. до ковтання, пов’язаний з ним.
Як тільки їжа потрапляє в глотку, вона подразнює нервові закінчення; збудження, яке в них виникло, передається в ковтальний центр (Метод, викл. анат.., 1955, 133).
Словник української мови (СУМ-11)