маргарин
МАРГАРИ́Н, у, ч. Харчовий жир, який виготовляють в основному із суміші тваринних жирів та олії.
Після рафінування та гідрогенізації її [соняшникову олію] використовують для виготовлення маргарину (Ол. та ефір. культ., 1956, 17);
Харч у мене бідненький: черства солдатська хлібина, покраяна на великі, нерівні шматки, грудка маргарину (Григір Тют., Деревій, 1969, 98).
Словник української мови (СУМ-11)