мачанка

МА́ЧАНКА, и, ж. Страва із сиру та сметани.

З молочних закусок приготовляють ряжанку, ..мачанку (Укр. страви, 1957, 62).

Значення в інших словниках

1. мачанка — ма́чанка іменник жіночого роду  Орфографічний словник української мови
2. мачанка — -и, ж. Страва із сиру та сметани.  Великий тлумачний словник сучасної мови
3. мачанка — МА́ЧАНКА, и, ж. Страва із сиру та сметани. До мачанки додають кришену зелень кропу та цибулі, вершкове масло, варене куряче яйце, заправляють молотим перцем, кміном, сіллю (з наук.-попул. літ.).  Словник української мови у 20 томах
4. мачанка — Мачанка, -ки ж. Родъ пищи: смѣсь сыра со сметаной. Желех.  Словник української мови Грінченка