перегар
ПЕРЕГА́Р, у, ч.
1. Те, що перегоріло, залишилося від перегорілого.
[Меценат:] Хто знає, друже, чим була та іскра, з якої на землі вогонь з’явився? То, може, був нікчемний перегар, а все ж нам шанувать її годиться (Л. Укр., III, 1952, 451);
Дід Овсій витрусив з люльки перегар, набив її тютюном й знову запалив (Земляк, Гнівний Стратіон, 1960, 214).
2. Запах чого-небудь перегорілого.
Мотор здригався від залізних конвульсій, штовхав уперед човна, чадив перегаром бензину й масла (Загреб., Спека, 1961, 270);
// Неприємний запах з рота, смак у роті від випитого спиртного, викуреного тютюну і т. ін.
Задушливий, кислий запах самогонного перегару витає над сплячим (Тют., Вир, 1964, 135).
Словник української мови (СУМ-11)