Словник української мови в 11 томах

проварювати

ПРОВА́РЮВАТИ, юю, юєш, недок., ПРОВАРИ́ТИ, варю́, ва́риш, док., перех.

1. Варінням доводити до готовності.

Сивоок сам доглядав, як варилася смальта для великих мозаїк, які мав викладати.. Варив, проварював, розтирав (Загреб., Диво, 1968, 666).

2. Варити що-небудь у чомусь певний час.

Пресовану деревину або деревинну прес-кришку проварюють в індустріальному маслі протягом доби (Наука.., 12, 1965, 29);

— Тягніть-но трішки оцту! — поклавши всю баранину в казан і трохи її в воді проваривши, покрикував Козак Мамай (Ільч., Ковацьк. роду.., 1958, 411).

Словник української мови (СУМ-11)

Значення в інших словниках

  1. проварювати — прова́рювати дієслово недоконаного виду  Орфографічний словник української мови
  2. проварювати — -юю, -юєш, недок., проварити, -варю, -вариш, док., перех. 1》 Варінням доводити до готовності. 2》 Варити що-небудь у чомусь певний час.  Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. проварювати — ПРОВА́РЮВАТИ, юю, юєш, недок., ПРОВАРИ́ТИ, варю́, ва́риш, док., що. 1. Варінням доводити до готовності. Сивоок сам доглядав, як варилася смальта для великих мозаїк, які мав викладати .. Варив, проварював, розтирав (П. Загребельний).  Словник української мови у 20 томах