чебурек
ЧЕБУРЕ́К, а, ч. Пиріжок з тонко розкачаного прісного тіста, начинений бараниною (поширений у народів Сходу).
І з мукою бачив Нур’ялі, яка прозора й виснажена стала його Есме та маленький Асам, позбавлений молока й чебурека (Тулуб, Людолови, I, 1957, 261);
Вони обідали у придорожньому ресторані, де покуштували чебуреків (Трубл., II, 1955, 143).
Словник української мови (СУМ-11)