квасити
КВА́СИТИ (піддавати бродінню, окислювати щось поживне), ПРОКВА́ШУВАТИ. — Док.: поква́сити, проква́сити. Вміють (дочки).. і шити, і варити, і квасити яблука (М. Стельмах).
Словник синонімів української мовиКВА́СИТИ (піддавати бродінню, окислювати щось поживне), ПРОКВА́ШУВАТИ. — Док.: поква́сити, проква́сити. Вміють (дочки).. і шити, і варити, і квасити яблука (М. Стельмах).
Словник синонімів української мови