Значення в інших словниках
-
пересмажувати —
пересма́жувати дієслово недоконаного виду
Орфографічний словник української мови
-
пересмажувати —
-ую, -уєш, недок., пересмажити, -жу, -жиш, док., перех. 1》 Смажити, підсмажувати що-небудь довше, ніж треба, надміру. 2》 Смажити все, багато чого-небудь або всіх, багатьох.
Великий тлумачний словник сучасної мови
-
пересмажувати —
ПЕРЕСМА́ЖУВАТИ, ую, уєш, недок., ПЕРЕСМА́ЖИТИ, жу, жиш, док., кого, що. 1. Смажити, підсмажувати що-небудь довше, ніж треба, надміру. Пересмажувати крупи не можна, бо це погіршує смакові якості і знижує поживність каші (з наук.-попул. літ.); – Пхе!...
Словник української мови у 20 томах
-
пересмажувати —
ПЕРЕСМА́ЖУВАТИ, ую, уєш, недок., ПЕРЕСМА́ЖИТИ, жу, жиш, док., перех. 1. Смажити, підсмажувати що-небудь довше, ніж треба, надміру. Пересмажувати крупи не можна, бо це погіршує смакові якості і знижує поживність каші (Технол. пригот. їжі, 1957, 29); — Пхе!...
Словник української мови в 11 томах
-
пересмажувати —
Пересмажувати, -жую, -єш сов. в. пересмажити, -жу, -жиш, гл. Пережаривать, пережарить, прожарить, поджарить. Пересмажити сім'я. Зміев. у.
Словник української мови Грінченка