кунжут
Одно- або багаторічна трав'яниста рослина родини кунжутових, олійна культура; рослина з розгалуженим стеблом, вис. до 1,5 м, вирощують у тропічних і субтропічних районах задля насіння (бл. 50% жирів), які використовують у харчовій та кулінарній промисловості (кунжутна олія, халва), в медицині.
Універсальний словник-енциклопедія