запара
запа́ра
-и, ж.
Рідке тісто, виготовлене запарюванням борошна гарячим молоком чи водою і потім заправлене дріжджами, що використовується для замісу дріжджового тіста.
Великий тлумачний словник сучасної української мовизапа́ра
-и, ж.
Рідке тісто, виготовлене запарюванням борошна гарячим молоком чи водою і потім заправлене дріжджами, що використовується для замісу дріжджового тіста.
Великий тлумачний словник сучасної української мови