Великий тлумачний словник сучасної мови

обсмажувати

обсма́жувати

-ую, -уєш, недок., обсмажити, -жу, -жиш, док., перех.

Підсмажувати що-небудь з усіх боків.

Великий тлумачний словник сучасної української мови

Значення в інших словниках

  1. обсмажувати — обсма́жувати дієслово недоконаного виду  Орфографічний словник української мови
  2. обсмажувати — ОБСМА́ЖУВАТИ, ую, уєш, недок., ОБСМА́ЖИТИ, жу, жиш, док., кого, що. Підсмажувати що-небудь з усіх боків. Щоб надати особливого смаку і розм'якшити жорсткі продукти, їх часто обсмажують, а потім варять (з наук.-попул. літ.).  Словник української мови у 20 томах
  3. обсмажувати — ОБСМА́ЖУВАТИ, ую, уєш, недок., ОБСМА́ЖИТИ, жу, жиш, док., перех. Підсмажувати що-небудь з усіх боків. Щоб надати особливого смаку і розм’якшити жорсткі продукти, їх часто обсмажують, а потім варять (Технол. пригот. їжі, 1957, 72).  Словник української мови в 11 томах
  4. обсмажувати — Обсмажувати, -жую, -єш сов. в. обсмажити, -жу, -жиш, гл. Обжаривать, обжарить.  Словник української мови Грінченка