ензими
ензи́ми
(нім. Enzyme, від грец. έν – в, всередині і ξΰμη – закваска)
те саме, що й ферменти.
Джерело:
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- ензими — Білки з каталітичними властивостями (прискорюють процеси біохіміч. реакцій в 106 – 1012 разів); продукуються всіма живими організмами, виконують функції регуляторів життєвих процесів; відомо бл. 3000... Універсальний словник-енциклопедія