вурда

Ву́рда:

— вид гуцульського сиру [24;IX]

Джерело: Зведений словничок пояснень слів з видань творів Івана Франка на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. вурда — ву́рда іменник жіночого роду варений сир діал. Орфографічний словник української мови
  2. вурда — И, ж., зах. Варений невитриманий сир. Вода – як вурда переляку. (ЗД:63). Словник поетичної мови Василя Стуса
  3. вурда — -и, ж., зах. Варений невитриманий сир. Великий тлумачний словник сучасної мови
  4. вурда — ВУ́РДА, и, ж., зах. Варений невитриманий сир. [Маруся:] Так, ходила я До нього сира й вурди купувати (І. Франко); Вурда – це той же сир, але такий, що виділяється під впливом тепла. Се гірший ґатунок (Г. Хоткевич). Словник української мови у 20 томах
  5. вурда — ВУ́РДА, и, ж., зах. Варений невитриманий сир. [Маруся:] Так, ходила я До нього сира й вурди купувати (Фр., IX, 1952, 324). Словник української мови в 11 томах
  6. вурда — Вурда, -ди ж. 1) Выжимки изъ сѣмянъ конопли или зеренъ мака, приготовленныя для начинки варениковъ или пироговъ. Kolb. I. 54. Марков. 151. 2) Сыръ, вываренный изъ сыворотки. Шух. I. 37, 206, 214. Словник української мови Грінченка