вурда

ву́рда

-и, ж., зах.

Варений невитриманий сир.

Джерело: Великий тлумачний словник сучасної української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. вурда — Ву́рда: — вид гуцульського сиру [24;IX] Словник з творів Івана Франка
  2. вурда — ву́рда іменник жіночого роду варений сир діал. Орфографічний словник української мови
  3. вурда — И, ж., зах. Варений невитриманий сир. Вода – як вурда переляку. (ЗД:63). Словник поетичної мови Василя Стуса
  4. вурда — ВУ́РДА, и, ж., зах. Варений невитриманий сир. [Маруся:] Так, ходила я До нього сира й вурди купувати (І. Франко); Вурда – це той же сир, але такий, що виділяється під впливом тепла. Се гірший ґатунок (Г. Хоткевич). Словник української мови у 20 томах
  5. вурда — ВУ́РДА, и, ж., зах. Варений невитриманий сир. [Маруся:] Так, ходила я До нього сира й вурди купувати (Фр., IX, 1952, 324). Словник української мови в 11 томах
  6. вурда — Вурда, -ди ж. 1) Выжимки изъ сѣмянъ конопли или зеренъ мака, приготовленныя для начинки варениковъ или пироговъ. Kolb. I. 54. Марков. 151. 2) Сыръ, вываренный изъ сыворотки. Шух. I. 37, 206, 214. Словник української мови Грінченка