зсіданина

Зсідани́на, -ни

ж. Створожившаяся часть молока, творогъ, образовавшійся при окисаніи молока. Вх. Лем. 421.

Джерело: Словник української мови Грінченка на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. зсіданина — -и, ж., зах. Створожена частина молока після його скисання. Великий тлумачний словник сучасної мови