коптильня

КОПТИ́ЛЬНЯ, і, ж.

Спеціальне підприємство, цех чи приміщення для ко́пчення риби, м'яса і т. ін.

З господарчого двору долітав гомін, дерев'яне калатання, брязкотіння. Там на всю потужність працювала новенька винниця .. й коптильня, медоварня та пивоварня (Ю. Мушкетик);

– Беріть заступи та починаймо, – буркнув старий. – Тут і викопаємо коптильню (І. Білик).

Джерело: Словник української мови (СУМ-20) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. коптильня — копти́льня іменник жіночого роду Орфографічний словник української мови
  2. коптильня — -і, ж. Спеціальне підприємство або цех для копчення риби, м'яса, різних м'ясних виробів і т. ін. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. коптильня — КОПТИ́ЛЬНЯ, і, ж. Спеціальне підприємство або цех для копчення риби, м’яса, різних м’ясних виробів і т. ін. До коптилень підводиться газ — коптіння ковбас буде більш рівномірним (Веч. Київ, 4.IV 1958, 2). Словник української мови в 11 томах