1. Словник української мови в 11 томах

заквашений

ЗАКВА́ШЕНИЙ, а, е. Дієпр. пас. мин. ч. до заква́сити.

Молоко, заквашене особливою, кумисною бактерією і дріжджовими грибками перетворюється на кумис (Рад. Укр., 7.IV 1959, 3).

Джерело: Словник української мови (СУМ-11) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. заквашений — заква́шений дієприкметник Орфографічний словник української мови
  2. заквашений — -а, -е. Дієприкм. пас. мин. ч. до заквасити. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. заквашений — заква́шений вул. ув'язнений (ст) Лексикон львівський: поважно і на жарт