засолювати
ЗАСО́ЛЮВАТИ, юю, юєш, недок., ЗАСОЛИ́ТИ, солю́, со́лиш, док., перех.
1. Заготовляти що-небудь про запас, кладучи в солоний розчин; солити.
Надходить зима. Треба засолювати, квасити огірки, помідори, капусту, яблука (Рад. Укр., 12.IX 1958, 3).
2. Збільшувати вміст мінеральних солей у грунтах (про солоні підгрунтові води, соляний пил і т. ін.).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-11)
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- засолювати — засо́лювати дієслово недоконаного виду Орфографічний словник української мови
- засолювати — -юю, -юєш, недок., засолити, -солю, -солиш, док., перех. 1》 Заготовляти що-небудь про запас, кладучи в солоний розчин; солити. 2》 Збільшувати вміст мінеральних солей у ґрунтах (про солоні підґрунтові води, соляний пил і т. ін.). Великий тлумачний словник сучасної мови