збитенник
ЗБИТЕ́ННИК, а, ч., заст. Продавець збитню.
З ранку до присмерків, коли замикали вулиці рогатками, юрмилися тут збитенники та пиріжечники, хлопи та посадські баби (Тулуб, Людолови, II, 1957, 448).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-11)
на Slovnyk.me