екстрагованість
екстраго́ваність
-ності, ж.
Абстр. ім. до екстрагованість.
Джерело:
Великий тлумачний словник сучасної української мови
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- екстрагованість — ЕКСТРАГО́ВАНІСТЬ, ності, ж., хім. Абстр. ім. до екстраго́ваний. Підвищена екстрагованість солерозчинних білків сприяє утворенню міцнішої структури фаршу (з наук. літ.). Словник української мови у 20 томах