біфштекс
БІФШТЕ́КС, а, ч.
Кулінарний виріб з м'яса – шматок відбитої смаженої яловичини.
Через дві хвилини Валентин Модестович сидів за столом перед тарілкою з рум'яним і запашним біфштексом (Ю. Шовкопляс).
Словник української мови (СУМ-20)БІФШТЕ́КС, а, ч.
Кулінарний виріб з м'яса – шматок відбитої смаженої яловичини.
Через дві хвилини Валентин Модестович сидів за столом перед тарілкою з рум'яним і запашним біфштексом (Ю. Шовкопляс).
Словник української мови (СУМ-20)