вершковий
ВЕРШКО́ВИ́Й, о́ва́, о́ве́.
1. Прикм. до вершо́к 1.
Квітки брусниці – в тісних пониклих вершкових гронах, на коротких квітконіжках, невеликі, з білими або блідо-рожевими віночками (з наук. літ.).
2. Зробл. із вершків (див. вершки́ 1).
Смачна риба, як на вершковім маслі (Остап Вишня);
Всюди багато продуктів, на майдані .. розпродують вершкове масло (О. Гончар);
// Який має у своєму складі вершки.
Частування було сите, але не вишукане. Гаряче молоко, масний вершковий сир (З. Тулуб);
Нічого зайвого! Тільки риба під вершковим соусом і біле вино (із журн.).
3. заст. Який довжиною дорівнює вершку (у 3 знач.).
Мало не вершковий, весь у чорних цятках, висячий ніс .. тримався на вусах-крилах, легких, білих, як комірець (В. Земляк).
Словник української мови (СУМ-20)