переперчувати
ПЕРЕПЕ́РЧУВАТИ, ую, уєш, недок., ПЕРЕПЕРЧИ́ТИ, чу́, чи́ш, док., що.
Перчити більше, ніж треба, понад міру.
Переперчити страву;
// без дод., перен. Занадто підкреслювати що-небудь, наголошувати на чомусь; утрирувати.
Поганий той актор, який “пересолює і переперчує”, який малює роль одною якою-небудь фарбою (з мемуарної літ.).
Словник української мови (СУМ-20)