Значення в інших словниках
-
квасоваріння —
-я, с. Виготовлення, варіння квасу (у 1 знач.).
Великий тлумачний словник сучасної мови
-
квасоваріння —
КВАСОВАРІ́ННЯ, я, с. Варіння, виготовлення квасу (у 1 знач.). Раніше квас готували у дерев'яних бочках. Нині процес квасоваріння став механізованим. Дещо змінилася й сировина (з газ.).
Словник української мови у 20 томах
-
квасоваріння —
КВАСОВАРІ́ННЯ, я, с. Виготовлення, варіння квасу (у 1 знач.). Діяльно готується зараз колектив підприємства до сезону квасоваріння (Веч. Київ, 3.IV 1957, 1).
Словник української мови в 11 томах