бармен
БА́РМЕН, а, ч. Власник або службовець бару, який продає перев. спиртні напої.
Побачивши на вулиці Медіна невеличкий бар, Швенд завернув до нього. Блідий одутлий бармен сидів біля дверей і відганяв од себе мух (Загреб., Європа 45, 1959, 211).
Словник української мови (СУМ-11)