БІЛКОВИ́НА, и, ж., біол., хім. Білкова речовина; білок.
Словник української мови (СУМ-11)
Значення в інших словниках
білковина —
білкови́на іменник жіночого роду
Орфографічний словник української мови
білковина —
-и, ж., біол., хім. Білкова речовина; білок.
Великий тлумачний словник сучасної мови
білковина —
БІЛКОВИ́НА, и, ж., біохім. Білкова речовина; білок. До складу молока входять вода, жир, казеїн, альбумін (або білковина), молочний цукор та мінеральні солі (або попіл) (з наук.-попул. літ.).
Словник української мови у 20 томах