відварювання

ВІДВА́РЮВАННЯ, я, с. Дія за знач. відва́рювати.

Відварювання овочів, м’яса; Відварювання рейок.

Значення в інших словниках

1. відварювання — відва́рювання іменник середнього роду  Орфографічний словник української мови
2. відварювання — -я, с. Дія за знач. відварювати.  Великий тлумачний словник сучасної мови
3. відварювання — ВІДВА́РЮВАННЯ, я, с. Дія за знач. відва́рювати. Зберігають кожний вид відварених овочів у окремому посуді при температурі 8–10 °С не більше ніж 12 год з моменту їхнього відварювання (з наук.-попул. літ.); Відварювання рейок.  Словник української мови у 20 томах