Великий тлумачний словник сучасної української мови
Значення в інших словниках
відварювання —
відва́рювання іменник середнього роду
Орфографічний словник української мови
відварювання —
ВІДВА́РЮВАННЯ, я, с. Дія за знач. відва́рювати. Зберігають кожний вид відварених овочів у окремому посуді при температурі 8–10 °С не більше ніж 12 год з моменту їхнього відварювання (з наук.-попул. літ.); Відварювання рейок.
Словник української мови у 20 томах
відварювання —
ВІДВА́РЮВАННЯ, я, с. Дія за знач. відва́рювати. Відварювання овочів, м’яса; Відварювання рейок.
Словник української мови в 11 томах