заквашений

ЗАКВА́ШЕНИЙ, а, е. Дієпр. пас. мин. ч. до заква́сити.

Молоко, заквашене особливою, кумисною бактерією і дріжджовими грибками перетворюється на кумис (Рад. Укр., 7.IV 1959, 3).

Значення в інших словниках

1. заквашений — заква́шений дієприкметник  Орфографічний словник української мови
2. заквашений — -а, -е. Дієприкм. пас. мин. ч. до заквасити.  Великий тлумачний словник сучасної мови
3. заквашений — заква́шений вул. ув'язнений (ст)  Лексикон львівський: поважно і на жарт