кефір
КЕФІ́Р, у, ч. Густий поживний напій, який виготовляють із молока спиртовим і молочнокислим бродінням.
Я тепер ходжу пить кефір, може, чули що про його, ходжу кожний день і п’ю по два стакани щораз (Л. Укр., V, 1951, 6);
Ацидофільне молоко, кефір, простокваша — лікувальні молочнокислі продукти (Колг. енц., II, 1956, 80).
Словник української мови (СУМ-11)