скотар
СКОТА́Р, я́, ч.
1. перев. мн. Ті, що займаються розведенням скоту.
Скотарі мали собі од вітру.. халабуди,.. вони кошами прозивались; їх ставили на колеса, щоб легше було перевозить на друге місце (Стор., І, 1957, 267);
Лівобережні племена кочових або напівкочових скотарів рушили на Правобережжя, перетворюючи ниви в пасовища (Нариси стар. іст. УРСР, 1957, 84).
2. Робітник, що доглядає, вирощує скот.
З темної лісової гущавини на той [трембіти] звук відкликається інший, різкий голос — то ріг скотаря (Фр., III, 1950, 8);
Серафима вважалась на Дослідному старшим скотарем тваринницької ферми (Дор., Не повтори.., 1968, 103);
Оплата праці скотарів розроблена так, щоб стимулювати їх до кращого догляду, одержання вищих приростів (Хлібороб Укр., 9, 1963, 7).
Словник української мови (СУМ-11)