терпкість
ТЕ́РПКІСТЬ, кості, ж.
1. Якість за знач. терпки́й 1.
Плоди [сибірської яблуні].. через надмірну терпкість майже непридатні для споживання (Сад. і ягідн., 1957, 12);
// Терпкий смак, запах чого-небудь.
Терпкістю живиці, солодкою гіркістю верболозу сповнилося повітря (Коз., Сальвія, 1959, 193);
Кіхана відчув за своєю спиною легкий рух. Ліза підійшла і почала мовчки дивитися на вулицю. Рука її тихо лягла йому на плече.. Дивний екстаз коливався в кімнаті. Не збагнути нікому ані вітровинних [вітряних] терпкостей весни, ані народжування вібруючого голосу (Ю. Янов., І, 1958, 184).
2. перен. Відчуття болю, гіркоти й т. ін.
Кленучи когось, наче одурівши, бігала Олена. — Ти чого так зарання почала? — хотів гримнути на дружину й вражено осікся,.. по плечах поповзла холодна терпкість (Стельмах, І, 1962, 575);
[Никифор] Бичок до терпкості в грудях заздрив тому незнайомому спритникові, що вилупився розумнішим та відважнішим од нього (Гуц., Скупана.., 1965, 9).
Словник української мови (СУМ-11)