сколотини —
-тин, мн. Побічний рідкий продукт, що його одержують при збиванні масла з вершків, сметани; маслянка.
Великий тлумачний словник сучасної мови
сколотини —
СКОЛО́ТИНИ, тин, мн. Побічний рідкий продукт, що одержують при збиванні масла з вершків, сметани; маслянка. Поївши добре вареників та карасів, у сметані жарених, та запивши сколотинами.., витягли [хорунженко з панотцем] самотужки по носатці тернівки (Г.
Словник української мови у 20 томах
сколотини —
МАСЛЯ́НКА (рідина, що залишається після збивання масла з вершків, сметани), СКОЛО́ТИНИ. (Луїза:) А ви якого дідька робите? Хреститесь отут та молитесь, а я собі ноги збиваю за одним-однісіньким горнятком маслянки (Леся Українка)...
Словник синонімів української мови
сколотини —
СКОЛО́ТИНИ, тин, мн. Побічний рідкий продукт, що одержують при збиванні масла з вершків, сметани; маслянка. Поївши добре вареників та карасів, у сметані жарених, та запивши сколотинами.., витягли [хорунженко з панотцем] самотужки по носатці тернівки (Кв.
Словник української мови в 11 томах