Великий тлумачний словник сучасної української мови
Значення в інших словниках
ромштекс —
ромште́кс іменник чоловічого роду
Орфографічний словник української мови
ромштекс —
РОМШТЕ́КС, а, ч. Овальний шматок відбитої та засмаженої яловичини. Ромштекс нарізають з тонкого краю.., відбивають, надають кускам овальної форми і панірують (з наук.-попул. літ.).
Словник української мови у 20 томах
ромштекс —
ромште́кс (англ. rump steak, букв. – шматок вирізки) страва з підсмаженої яловичини.
Словник іншомовних слів Мельничука
ромштекс —
РОМШТЕ́КС, а, ч. Овальний шматок відбитої та засмаженої яловичини. Ромштекс нарізають з тонкого краю.., відбивають, надають кускам овальної форми і панірують (Технол. пригот. їжі, 1957, 51).
Словник української мови в 11 томах