сичужний
сичу́жний
-а, -е.
Прикм. до сичуг.
Сичужний фермент — фермент, що міститься у слизовій оболонці та соку сичуга молодих жуйних тварин, які ще живляться молоком, і спричинює швидке зсідання молока.
Великий тлумачний словник сучасної української мови